Kategorie-Archiv: Gesundheit

Glutamat – Ein falscher Freund

Hinterlasse einen Kommentar Geschrieben von - 6. September 2010

Das Glutamat den Geschmack verdirbt ist hinlänglich bekannt. Doch eine weitere Eigenschaft dieses Stoffes ist viel besorgniserregender: Es macht uns gefräßig! Ein Plädoyer gegen das Glutamat.

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